Biutifa.com
Informasi Lifestyle Muslimah Syar'i & Stylish

Sahabat Biutifa, kadar kolesterol yang tinggi atau disebut juga dengan hiperkolesterol saat ini sudah menjadi momok tersendiri. Karena kolesterol yang tinggi akan menjadi penyebab berbagai penyakit berat seperti jantung, diabetes dan tekanan darah tinggi. Langkah tepat untuk mencegahnya adalah dengan mengubah gaya hidup menjadi sehat dan juga olahraga. Selain itu, seperti dilansir medicaldaily.com inilah beberapa makanan berikut ini bisa membantu mengendalikan kadar kolesterol jahat (LDL).

Stroberi
Buah berwarna merah ini tidak saja enak, tapi juga mengandung antioksidan yang bisa menurunkan kadar kolesterol. Dalam Journal of Nutritional Biochemistry , menurut hasil riset ilmuwan dari Università Politecnica delle Marche, konsumsi stroberi dapat mengurangi jumlah total kolesterol buruk dalam tubuh. Sedangkan jumlah kolesterol baik tetap sama.

Minyak ikan
American Heart Association merekomendasikan konsumsi minyak ikan sedikitnya dua kali penyajian per hari. Minyak ikan yang kaya asam lemak omega 3 akan memberi pengaruh positif pada penderita jantung koroner tahap awal (preexisting).

Jenis kacang pohon
Kacang-kacangan jenis kacang pohon (tree nut) seperti almond, walnuts, pistachio, cashew, chestnut dan pecan mengandung lemak jenuh yang rendah dan kadar asam lemak tak jenuh yang tinggi. Dengan kandungan ini, tree nut baik dikonsumsi mereka yang memiliki kolesterol tinggi. Dalam kesimpulan riset yang dimuat Medline menyebutkan, tree nut membantu menurunkan kolesterol LDL 3-19 persen lebih tinggi dibanding diet Western dan rendah lemak.

Fenugreek
Fenugreek atau kelabat adalah sejenis herba yang biasa digunakan untuk berbagai keperluan baik obat maupun rempah bahan makanan. Bagian tanaman yang dimanfaatkan meliputi biji dan daunnya. Laporan dalam CNN Health mengatakan, beberapa riset dari 1990 membuktikan variasi aneka resep fenugreek dapat menurunkan kadar kolesterol dan LDL, dalam beberapa kasus penurunan terjadi sangat drastis.

Bawang putih
Peneliti dari Texas A&M University AgriLife Extension Service menemukan, konsumsi sedikitnya satu setengah siung bawang putih mentah per hari dapat meningkatkan 30 persen kadar kolesterol baik dalam darah. Riset tersebut juga menemukan, bawang putih bisa mencegah pembekuan, menurunkan tekanan, dan menjaga sirkulasi darah.

Kunyit
Rempah kuning yang biasa untuk mewarnai makanan di negara Asia Selatan, ternyata memberikan lebih dari sekedar warna. Studi pada hewan yang dilakukan para ahli di University of Michigan menunjukkan, ekstrak kunyit dapat menurunkan kadar kolesterol dan mencegah pembekuan akibat penumpukan kolesterol jahat dalam darah.

Itu dia beberapa makanan yang bisa menurunkan kadar kolesterol jahat. Menerapkan pola hidup sehat adalah satu langkah yang tepat agar tubuh terhindar dari berbagai penyakit.

Leave a Reply