Biutifa.com
Informasi Lifestyle Muslimah Syar'i & Stylish

Sahabat Biutifa, semua orang pasti sudah mengenal kentang, bahan pangan yang satu ini bisa dijadikan alternatif sebagai pengganti nasi karena kentang juga merupakan sumber karbohidrat yang dibutuhkan tubuh. Namun, kebanyak orang masih menggunakan kentang sebagai campuran dalam masakan mereka seperti dalam campuran sup dan lainnya. Tahukah Anda kalau kentang juga memiliki banyak manfaat lain selain sebagai sumber karbohidrat ? seperti yang dilansir oleh healthmeup.com, simak nutrisi dan manfaat kentang yang lain berikut ini

Kaya Vitamin B6
Kentang kaya akan vitamin B6 yang membantu dalam mencegah serangan jantung. Vitamin B6 ini juga bermanfaat untuk menurunkan homo cysteine yang merupakan penyebab munculnya penyakit degeneratif di dalam tubuh.

Sumber Vitamin C
Kentang merupakan sumber vitamin C yang bermanfaat untuk menjaga kesehatan gigi, tulang, pencernaan, dan sel darah. Vitamin ini juga mampu membantu dalam meningkatkan elastisitas kulit dan membantu melawan stres.

Menyehatkan Tulang
Karena kentang mengandung vitamin D yang tinggi di dalamnya, maka kentang membantu dalam membantu tulang yang sehat, melindungi saraf, jantung, serta menjaga kesehatan kelenjar tiroid di dalam tubuh.

Tinggi Zat Besi dan Magnesium
Kentang tinggi akan zat besi di dalamnya. Zat ini memainkan peranan penting dalam produksi sel darah merah, meningkatkan sistem kekebalan tubuh, serta metabolisme.
Selain tinggi zat besi, kentang juga tinggi magnesium yang merupakan mineral anti stres dan penting untuk kesehatan darah, tulang, otot, dan arteri.

Melindungi Ginjal
Kentang merupakan sumber potasium yang baik. Mineral ini bertanggung jawab untuk mengatur kesehatan detak jantung, saraf, dan melindungi ginjal.

Mencegah Diabetes
Karena kentang mengandung zat gula alami di dalamnya, maka dengan mengonsumsinya Anda tidak perlu takut akan penambahan berat badan atau diabetes.

Mencegah kanker
Karotenoid yang ada di dalam kentang membantu memperkuat penglihatan dan mencegah kanker.

Yuk tambahkan kentang dalam daftar menu makan harian Anda. it’s easy to be health with biutifa

Leave a Reply